Välkommen till Öllistan
Öllistan är en nyhetskanal för öl som ges ut av Galatea. Ambitionen med vårt nyhetsbrev är att dela kunskap om öl med dig som vill veta mer om olika ölstilar, som vill hitta nya bra recept som passar till den öl som du gillar och vill läsa om öl som finns att köpa i Sverige. Du kan förvänta dig att få tips om spännande nyheter från hela världens bryggerier, svensk ölkultur skriver vi om och gamla godingar som är på tillfälligt besök på hyllan, specialsläpp på Systembolaget och mycket mer läser du om här på Öllistan. Att prenumerera är kostnadsfritt. Välkommen till Öllistan!
Topp 3 favoriter just nu
Ur vårt stora sortiment av öl på Systembolaget handplockar vi en roterande trio av produkter. Nyheter, öl som har blivit snackisar, storsäljare, säsongsöl eller bara personliga favoriter just nu. En sak är säker, i vår portfölj hittar du alltid kvalitetsöl från de stora ölländerna och från våra egna svenska bryggerier. Låt oss rekommendera tre av dem:
Tjeckisk ölhistoria börjar med påsken
Öl i Tjeckien är en tusenårig kärlekshistoria och tjeckernas nationaldryck är lika levande idag som någonsin. Från medeltida klostrens fasteöl till nutidens hantverksrevolution, låt oss ta en historisk resa i ölets land.
Läs mer
»
S:t Eriks Ljus Lager för måltider och finsmakare
Det nygamla receptet till S:t Eriks Ljus Lager har blivit en favorit hos många krogbesökare och smakmedvetna Systembolagskunder. Det moderna kvalitetsölen med anor från 1880-talet är dessutom extra gott till påskmaten.
Läs mer
»
American IPA och PBR
När vi pratar om amerikansk ölkultur används inte sällan ”kult” och ”ikon” om våra favoriter. Det finns en hel del av dem från craft beer- och pale lager-hemlandet, men få har en så självklar status som Lagunitas och Pabst.
Läs mer
»
Budějovický Budvar på ny burk
Den tjeckiska storheten Budějovický Budvar kommer nu på nytt burkformat, 33 cl. Många har provat den på 50-cl-burk och 33 cl-flaska. Nu finns även den behändiga, mindre burken, som alltid med den mogna böhmiska pilsnersmaken.
Läs mer
»
Tjeckisk Nádivka och böhmisk lager till påsk
Nádivka är en av standardrätterna på tjeckiska påskbord, en ugnsbakad äggrätt med vitt bröd, rökt kött, färska örter och gärna nässlor. Det är ett typiskt …
Till receptet »
Servera Lagunitas och Pabst med goda mattips
Lokalt, i natursköna Petaluma norr om San Francisco i Kalifornien, hävdar man med viss rätt att det var här den amerikanska craft beer-rörelsen startade. Vi …
Till receptet »
Den senaste lysande stjärnan på svenska ciderhimlen, PomPom, gör succé på alltifrån mingelfester till...
Läs mer »
Det är alltid spännande att para öl och mat med bryggeriets hemmatraditioner. Här har vi handplockat...
Läs mer »
Ljus lageröl erbjuder en rik mångfald av smaker och nyanser, från krispig och humlebetonad till...
Läs mer »
Till de ljusa, klassiska ölstilarna belgisk blond och gouden finns en lång tradition av att kombinera med god...
Läs mer »