Välkommen till Öllistan
Öllistan är en nyhetskanal för öl som ges ut av Galatea. Ambitionen med vårt nyhetsbrev är att dela kunskap om öl med dig som vill veta mer om olika ölstilar, som vill hitta nya bra recept som passar till den öl som du gillar och vill läsa om öl som finns att köpa i Sverige. Du kan förvänta dig att få tips om spännande nyheter från hela världens bryggerier, svensk ölkultur skriver vi om och gamla godingar som är på tillfälligt besök på hyllan, specialsläpp på Systembolaget och mycket mer läser du om här på Öllistan. Att prenumerera är kostnadsfritt. Välkommen till Öllistan!
Topp 3 favoriter just nu
Ur vårt stora sortiment av öl på Systembolaget handplockar vi en roterande trio av produkter. Nyheter, öl som har blivit snackisar, storsäljare, säsongsöl eller bara personliga favoriter just nu. En sak är säker, i vår portfölj hittar du alltid kvalitetsöl från de stora ölländerna och från våra egna svenska bryggerier. Låt oss rekommendera tre av dem:
Birra Moretti – Ta en stol och sätt dig
Birra Moretti vill påminna oss alla om livets enkla nöjen, något kanske extra behövligt i en komplicerad värld. Goda vänner, en svalkande öl, lite antipasti och en solnedgång. Vad mer kan man önska sig?
Läs mer
»
Frälst på syrliga och fruktiga öl?
En livligt omtyckt ölkategori är de vildjästa stilarna – och ibland en vattendelare. Vare sig du gillar de syrliga tonerna eller de väl integrerade frukterna som ofta smaksätter. Det här är hantverksölens finrum.
Läs mer
»
Cider på franska och svenska – tipslista
Vad är fransk och vad är svensk cider? Båda har en lång tradition men väldigt olik. I Frankrike använder man uteslutande cideräpplen som jäses naturligt, medan man i Sverige även använder bordsäpplen och smaksättare.
Läs mer
»
Cidertider i det gröna
Picknicksäsongen är äntligen här. Oavsett om din picknick är en perfekt matchad korg med fina tygservetter i en sommargrön trädgård, eller om det är en picknick som avnjutes i gräset vid sidan av en cykelväg – så är en god sommarmatsäck med kvalitetscider som ackompanjemang en upplevelse för flera sinnen.
Läs mer
»
Tre ölcocktails med berliner weisse och lambik
Ölcocktails är ett läckert sätt att njuta av öl och en trend på uppåtgående. I Tyskland har man sedan länge smaksatt berliner weisse och i …
Till receptet »
Grillad havsabborre med vattenkrassesallad
Ta fram grillen och skapa Medelhavskänsla till middag eller lunch med detta goda recept. Servera italienskt eller spanskt öl till maten och du får en …
Till receptet »
Den stora klassikern Bitburger Premium Pils hälls så här års upp på mängder av grillfester i hemlandet och runt om...
Läs mer »
Ibland längtar vi till semester och värme. Kanske till Italien eller Spanien, till den goda maten och de goda dryckerna...
Läs mer »
Sveriges kanske mest omtalade öl firar i år 60-årsjubileum. När mellanölet lanserades med en enorm hajp 1965 var TT Pilsner ölet...
Läs mer »
Öl i Tjeckien är en tusenårig kärlekshistoria och tjeckernas nationaldryck är lika levande idag som någonsin...
Läs mer »