Få förstår lager som tjeckerna

Tjeckerna dricker mer öl per person än något annat folk – och de är noggranna med det. I Tjeckien är öl inte en trend, det är en del av vardagen. Därför duger det aldrig med ”tillräckligt bra”. Budvar är ett lysande exempel.

Bryggeriet fick 1895 namnet Budějovický Budvar efter sin hemstad, för att markera det tjeckiska ursprunget i konkurrens med tysk pilsner på modet. Tjeckisk lager i stil med Budvar Original är ett perfekt exempel på hur både typen av jäst och malt liksom den långa lagringen ger mer karaktär och smak än ljus lager från andra länder.

Det här är något som vi svenskar har tagit till oss de senaste åren, då tjeckisk öl blivit alltmer populär. Och det är framför allt Budvar som är på uppgång. Få förstår lager som det historiska bryggeriet i Södra Böhmens huvudstad, i området där pilsner uppfanns (och därifrån begreppet (öl)bohem kommer).

Alkoholfri men äkta lager 

Mångsidigheten hos tjeckisk lager tillsammans med mat och smaknöjet som sällskapsöl är två av förklaringarna till succén. Och smaken är A och O, det får inte bara vara ”tillräckligt bra”, utan perfekt och tålmodigt bryggt. Så här års är det dessutom svårt att hitta en godare öl till grillfesten.

I nya Budvar 0.0% får du dessutom en imponerande fint bevarad smak från Original Czech Lager, men helt utan alkohol. Ölet bryggs enligt Budvars äkta lagerölsrecept och därefter följer en rent vetenskaplig metod med membran som filtrerar alkoholen. Vi ska inte gå in på den avancerade processen utan konstaterar att denna alkoholfria lager utan tvekan sticker ut i smak.   

Budvar 0.0% Alcohol Free Czech Lager finns i dagligvaruhandeln.

Fakta om Budvar Original Czech Lager

Artikelnummer: 135315
Typ: Pilsner – tjeckisk stil
Förpackning: burk
Alkoholhalt: 5,0 %
Volym: 330 ml
Pris: 15:90 kr + pant

Hitta Budvar Original Czech Lager på Systembolaget.se