Möt våren på italienskt vis

Som vi längtar efter solen och värmen! Ett perfekt sätt att förhöja vår- och sommarkänslorna är att duka italienskt. Att njuta i första värmen med en fräsch antipasti och den italienska urpilsnern Birra Moretti L’Autentica.

Det finns mycket i det italienska köket som passar så här års, lättlagat och samtidigt alltid nyttigt och gott. Och därtill Birra Moretti som har gjort till sin paroll att njuta av det enkla i livet, på italienskt vis och med de fina smakerna i den äkta italienska lagern, med anor från 1859.

Birra Moretti sedan 1859

Bryggeriet grundades det året, mitt under det ljusa lagerölets vagga i Europa. Och öldrickarna i hemstaden Udine nära Dolomiterna och Adriatiska havet blev stormförtjusta i den gyllenskinande drycken och dess smak.

Konsten att rosta ljusare malt hade upptäckts, liksom jästen som får sjunka till botten och skapa klarhet, tillsammans med de allt finare humlesorterna på andra sidan bergen som gav örtiga aromer och citrusfrisk beska. Till det kommer Birra Moretti’s italienska tradition att använda lite majs i malten, för en aningens mjukare och rundare karaktär.

Ölet fick sakta men säkert spridning över Italien och konkurrerade med vinet som dryck till den italienska husmanskosten, med dess pastarätter, risotto, grytor, pizza med flera. Idag finns Birra Moretti i ett 40-tal länder med en boom i Europa under 2020-talet, parallellt med en stark italiensk mattrend.

Det är inte bara premiumkvalitén och den autentiska ölsmaken av Italien som slagit igenom. Birra Moretti har anlitat den skickliga reklamfilmaren Sam Pilling hos kreatörerna Lucky Generals som har skapat en fantasifull, filmisk hyllning till gemenskap, ritualer och nöjet att göra något enkelt tillsammans.

Enjoy Life’s Simple Pleasures

Enjoy Life’s Simple Pleasures är rubriken för ett öl som vill tränga igenom det moderna livets kaos med ett budskap förankrat i autenticitet, värme och god humor. I en tid då uppmärksamhetsspannet är kort och allt verkar alltmer komplext erbjuder Birra Moretti ett alternativ: sakta ner, dra fram en stol och njut av en öl med de människor du älskar.

En italiensk region som är starkt förknippad med Birra Moretti (och som har fått en sort döpt efter sig) är Toscana.

– Det finns väldigt få platser på jorden som vet hur man saktar ner och njuter av ögonblicket bättre än en liten by i Toscana, säger Gareth Morgan, creative director för Birra Moretti-filmerna.

Teamet försökte använda de visuella miljöerna, särskilt platsen och personerna, för att hjälpa till med känslan. Toscanas kulturella rikedom, från mat och landskap till vardagslivets rytm var avgörande för att fånga Birra Moretti’s ton.

– Ölet heter bokstavligen L'Autentica, så vi var väldigt angelägna om att försöka få allt att kännas så autentiskt italienskt som möjligt. Landskapet är otroligt, maten är utsökt och människorna är karaktärsfulla och intressanta, säger Gareth.

Birra Moretti har även fått stort genomslag i Sverige och när våren kommer vill många här gärna möta densamma med god italiensk mat och det passande ölet därtill, i all enkelhet.

Salute!