Lagunitas IPA – mallig 30-åring

In your face-aromer och smaker är devisen hos många IPA-bryggerier idag, men att gå tillbaka till originalet – Lagunitas IPA – är en perfekt påminnelse om att traditionell American IPA faktiskt kan vara återhållsam.

30-årsjubilerande (!) Lagunitas IPA är djärv på sitt eget sätt, med citrusiga, gräsiga aromer och en kärnfull beska i gommen. Men där American eller West Coast IPA från den här eran lutade sig starkt på beska, maltighet eller båda, är detta öl slående balanserat.

En rundad, mycket lätt söt maltsmak balanserar ut humleblenden med de ståtliga Cascade, Centennial, Chinook och Simcoe. Smaken kommer inte att knocka dig, men det är det som är poängen.

Lagunitas IPA är ölet du vill hänga kvar vid en vända till. De ljusa och djupa citrustonerna av grapefrukt och apelsin tillsammans med barrträdstoner samspelar genialiskt fint med den lätt karamelliga malten.

Det är en av få ipor som är lika pålitlig som en kvarterskrog – och det är förmodligen den bästa IPA:n på fat där också.

Cheers för en mallig 30-åring och för 30 till!

Produktfakta

Artikelnummer: 11284, 1034
Typ: India pale ale
Förpackning: Burk, flaska
Alkoholhalt: 6,2 %
Volym: 330 ml
Pris: 21:90 kr + pant, 23:90 kr

Hitta Lagunitas IPA på Systembolaget.se.